量贩零食正成为资本追捧的对象。在资本的加持下，多家量贩零食头部品牌在江西迅猛扩张，抢占市场份额。

　　经过激烈的市场厮杀，量贩零食品牌在江西已由三足鼎立演变为两雄对立。进入2024年，价格战、零加盟费、补贴等成为零食赛道的关键词。

位于宜春的一家赵一鸣零食店货架上商品琳琅满目。

　　量贩零食门店大力扩张背后，离不开资本的推动

　　3月15日晚上，在南昌市江大南路的一家零食很忙店面收银台前，消费者排起了长龙，使店内原本并不宽敞的过道显得有些拥挤。

　　零食很忙是国内量贩零食的头部品牌，总部位于湖南长沙。在零食很忙江大南路店的周边，量贩零食新秀吖嘀吖嘀的两家门店对零食很忙呈夹击之势，最近的一家门店距离零食很忙三四百米。

　　零食很忙与吖嘀吖嘀在南昌抢占市场份额近乎“贴身肉搏”的情形，只是量贩零食品牌在江西争抢市场份额的一个缩影。

　　在江西省会南昌之外的城市，零食很忙与吖嘀吖嘀同样存在“同台竞技”的现象。此外，零食很忙在设区市还遭遇同赛道另一头部品牌赵一鸣零食的阻击，且竞争相当激烈。在一些客流量相对集中的商圈，零食很忙与赵一鸣零食的门店相距不过四五百米。

　　江西是赵一鸣零食的大本营。赵一鸣零食起步于2019年，总部位于宜春，其主要发力三四线及以下城市。

　　“我们的市场主要集中在三四线及以下城市，”赵一鸣零食相关负责人此前在接受媒体采访时说，“这也是我们从县城起家，即便来到了一线城市，但店铺也主要集中于城中村、非核心城区的重要原因。”

　　量贩零食店在江西的快速扩张始于2021年。2019年10月，赵一鸣零食首家加盟店开业。截至目前，其门店已突破3000家。成立于2017年的零食很忙，目前的门店数量超过4500家，其中在江西大约有400家门店。而吖嘀吖嘀目前在南昌的门店数量已超200家。公开资料显示，2023年全年，零食很忙新增2000家门店，平均每天有5家新店开业。

　　量贩零食快速扩张的背后，离不开资本的推波助澜。

　　早在2021年，零食很忙就已成为资本竞逐的对象。2021年5月，红杉中国、高榕资本、启承资本等向零食很忙联合投资2.4亿元。

　　零食很忙似乎成了资本的宠儿。2023年年底，零食很忙又获得好想你和盐津铺子控股10.5亿元的投资。

　　与零食很忙一样，赵一鸣零食也很快获得了资本的青睐。2023年2月，赵一鸣零食完成了1.5亿元的A轮融资，由黑蚁资本领投，良品铺子跟投。其中，良品铺子通过广源聚亿出资4500万元，获得3%股权。

　　不过，赵一鸣零食与良品铺子的合作并没有维系太久。据悉，良品铺子拟以1.05亿元转让赵一鸣零食3%的股权给黑蚁资本。

　　行业整合并购加速，未来市场份额或向头部品牌倾斜

　　近年来，量贩零食头部品牌加快了跑马圈地的步伐。与此同时，行业间的整合并购也明显开始加速。

　　去年11月10日，昔日曾打得不可开交的竞争对手零食很忙和赵一鸣零食正式宣布进行战略合并，零食很忙与赵一鸣零食合并为零食很忙集团。合并后，两家公司在人员架构上保持不变，并保留各自的品牌，仍然保持独立的业务和运营。创始人在各自公司职务保持不变，晏周将继续担任零食很忙CEO，赵定将继续担任赵一鸣零食CEO，同时晏周兼任集团公司董事长。

　　而在更早的时候，上市公司万辰生物通过并购的方式将多家量贩零食品牌收入囊中，杀入零食赛道。

　　万辰生物原本从事食用菌的研发、种植和销售等业务。去年9月，万辰生物宣布合并来优品、好想来、吖嘀吖嘀、陆小馋，统一更名为“好想来”。

　　华西证券认为，行业在经历“跑马圈地”式发展后，未来市场份额将逐步向头部品牌倾斜。

　　广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬在接受江南都市报全媒体记者采访时称，零食很忙与赵一鸣零食合并，是资本推动的结果，其目的是要成为这个行业的独角兽，为它未来在整个品牌效应、规模效应、产业链的完整度以及粉丝效应方面进行赋能。

　　对于二者的战略合并，朱丹蓬持悲观态度。他表示，很多网红食品企业在资本的推动之下，基本上没有太好的结果，比如钟薛高与虎头局就是如此，食品企业一旦被资本绑架了，它的未来应该是非常危险的。

　　据方正证券研报分析称，2022年以来，量贩零食赛道加速开店，行业加速从南方地区向全国扩张，与此同时，零食量贩赛道已经呈现并购整合趋势。

　　两大量贩零食品牌推出系列优惠政策抢占江西市场

　　2024年，量贩零食品牌在江西的比拼进入下半场，形成了零食很忙集团与万辰集团旗下吖嘀吖嘀等品牌相争的格局。

　　双方都不约而同地亮出了打折促销的利器。零食很忙将每月的7日定为打折促销的“会员日”，会员日当天商品打八八折。赵一鸣零食和吖嘀吖嘀则将每月的8日设为会员日，会员日当天商品也为八八折。

　　除了打价格战，双方的较量还体现在加盟政策上。零食很忙集团在今年年初推出了史无前例的优惠加盟政策。零食很忙集团表示，在2024年1月22日至4月30日期间，加盟零食很忙和赵一鸣零食的店商，只要店铺面积等达到相关要求，可享受零加盟费、零管理费、零培训费、零服务费，开店一次性补贴10万元。此外，该加盟政策针对与万辰集团的竞争还特别出台规定。

　　对于零食很忙集团推出的加盟政策，吖嘀吖嘀也针锋相对。吖嘀吖嘀表示，从2024年元旦开始，到6月30日，实行零加盟费、零服务费、零管理费、零配送费等政策。

　　文／图 刘兴旺 江南都市报全媒体记者罗素静

 

编辑：李孟玲 审核：倪旻