应急演练不松懈 食安守护伴成长 南昌市红谷滩区九龙明珠幼儿园开展食品安全应急演练

　　大江新闻讯（通讯员范 楠）为筑牢校园食品安全防线，提升突发事件应急处置能力，保障幼儿健康成长，9月15日，南昌市红谷滩区九龙明珠幼儿园开展食品安全应急演练，以“练”筑防，为幼儿的饮食安全保驾护航。

　　本次演练模拟中二班2名幼儿出现呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状的场景，全程围绕“事件触发—应急响应—现场处置—医疗转运—事后处理”五大环节有序展开。

　　演练伊始，中二班主班老师第一时间发现幼儿异常，迅速安排配班老师将其他幼儿疏散至安全区域，同时立即联系保健医生。

　　保健医生赶赴现场初步判断情况后，逐级上报。园领导当即启动应急预案，各小组迅速行动。

　　医疗组：即刻前往现场监测患儿身体状况；联络组：紧急拨打120急救电话，同步向教体局与市场监管局上报情况；后勤组：规范采集患儿呕吐物样本，并对留样食品及原材料进行封存；教师组：及时联系患儿家长说明情况，同时全面排查其他幼儿的健康状况。120救护车抵达后，幼儿园工作人员与医护人员细致交接患儿信息，并安排专人随车陪护。

　　后续，幼儿园还完成了班级全面消毒、食品采购记录核查、事件报告撰写等工作。整个演练流程规范、反应迅速、各环节配合默契。

　　此次演练不仅检验了幼儿园食品安全应急预案的科学性与可操作性，更让全体教职工熟练掌握了应急处置流程与各自职责。未来，九龙明珠幼儿园将持续绷紧食品安全弦，常态化开展安全演练与培训，用严谨的态度、扎实的行动，为孩子们打造安全、健康的成长环境。