南昌大学口腔医（学）院与食品学院开展联学活动

2026-07-08 12:09 阅读

大江新闻

　　6月18日上午，南昌大学口腔医（学）院与南昌大学食品学院开展联学活动在医院红谷滩院区举行。会议以“联学联建聚合力，口腔食品携手行——党建引领学科交叉服务健康中国建设”为主题。

　　会议伊始，与会人员共同观看了附属口腔医院建院45周年宣传片《心愿》。

　　会上，周婷指出，两院党委开展本次联学联建活动，是一次“党建+学科”的深度融合，也是一次难得“取经”机会，期望借此契机向食品学院汲取在学科建设上的宝贵经验。“健康中国”战略一端系着口腔医院守护的“齿间安康”，一端连着食品学院护航的“舌尖安全”，两者在“大健康”的框架下天然交汇，共同构筑起从入口到全身的健康链条。科技创新既要完成从无到有的原始创新与关键核心技术突破，做到从“0”到“1”，还要把“1”拉长，“把‘1’拉长”的核心就在于科研成果转化，要让科研成果从“实验室”走进“诊室”，走上“餐桌”，把科研成果推向服务人民的广阔天地，成果转化不是科研的“附加题”，而是“必答题”。食品学院坚持以一流的学科育一流科研人才，产生一流原创科研成果。这印证着学科不强，创新无根，学科不优，人才无源，学科布局要紧扣人民健康最紧迫的需求，聚焦特色、打造优势，切实把“1”延伸拉长为服务人民健康的成果链。我们要积极探索口腔医学临床数据与食品科学营养研究的深度融合，让“将健康融入所有政策”理念在民生福祉中落地生根。

　　会上，食品学院特聘研究员钟文彬博士进行《抗菌聚合物体系的构建与功能调控》专题讲座，阐述了抗菌聚合物在口腔医疗器械涂层、牙科修复材料抗菌改性等领域的应用前景。

　　口腔医（学）院副院长习伟宏作《深化交叉融合，共铸科创合力》专题交流。介绍了医院学科发展的基本情况以及目前学院口腔医学与食品科学交叉领域的科研合作实践。

　　在交流研讨环节，口腔医（学）院院长杨健指出，食品学科与口腔医学密切相关。双方学院可围绕龋病与牙周病这两大疾病深化合作，聚焦各类人群的健康需求，大力推进产学研融合，联合开发相关功能性食品。同时，期待以此次联学为契机，进一步整合双方资源，共建高水平科研平台，并以优化专硕与专博培养体系为抓手，夯实学科基础，全面提升综合实力。

　　食品学院院长殷军艺围绕深化口腔与食品学院的交叉合作，从人才联合培养、特色科普品牌打造、科学研究选题、学科交叉合作以及研究生学位成果评价五个方面进行了深入交流。他指出，双方可通过联合培养博硕士研究生，共同加强专博点建设，夯实博士点力量；同时，立足学科共性，携手打造特色科普活动品牌，营造协同育人的良好氛围。此外，双方可重点关注老年食品研发，以科研合作推动学科交叉项目落地；并共同探讨专业学位研究生实践成果学位授予管理细则，建立起更加科学、多元的评价体系。

　　与会人员围绕党建引领学科交叉、科研协同创新、人才培养合作等议题展开了热烈讨论。

　　食品学院党委书记温平威指出，本次中心组联学，跳出了单一学院内部学习的传统模式，实现了医科与食品学科党建资源互通、思想互学、发展思路互鉴。对此，他提出三点共建展望：一是坚持党建引领常态化，铸牢医食协同思想根基。建立两院党委常态化联学共建机制，让党建成为跨学科融合的红色引擎；二是聚焦科创融合精准化，打通技术转化双向通道。依托双方科研平台优势，围绕口腔健康细分领域开展联合攻关，通过共享资源，合力破解技术转化堵点；三是立足育人服务一体化，践行高校服务民生使命。共同面向校园师生、社会群众开展“口腔健康+科学膳食”联合科普活动，立足江西本土特色食材资源，研发适配本土人群的护齿功能性食品。这三点展望既立足当下、又着眼长远，为两院深化医食协同绘就了清晰的行动路线图。