近日，江西等多地的菜市场内出现了“代炒菜”业务，顾客在菜市场买好菜后，在“代炒菜”档口付上几元钱到十几元钱不等的加工费，就可以“拎着热乎的现炒饭菜回家”。在做饭和外卖之间，你会选择菜市场“代炒”吗？