大江新闻客户端讯   10月1日，太平心街全新开街典礼暨“太平十二味”特色美食IP推介会，在湾里管理局太平镇举行，历时一年多改造完成的全新太平心街正式开街，为太平“高质量、慢生活幸福小镇”带来全新的美食文化新内涵，同时太平镇国庆系列文化旅游节庆活动也正式开启了。时逢国庆假期首日，近千名游客慕名而来，在广大游客朋友及当地居民见证下，多位嘉宾登台，在祥狮的簇拥下，启动象征心街开街长虹的飞虹，这一时刻，太平镇又一旅游核心体验区域正式开放！

    典礼上，中共太平镇党委书记曹和仁介绍，太平心街整体改造提升项目是太平镇深化旅游品牌建设提出的重点项目，依循重塑水街、激活内街、整体打通三大改造策略，以“慢生活”、“趣生活”、“雅生活”为功能定位，以“龙聚太平、阳明心学”为文化主题，对心街“三纵、六横、三节点”进行主次分明、轻重有序的提升改造。全新改造后的心街全长500余米，从古戏台、水街、心街内街延伸至九龙溪生态休闲公园门口，整条街流水与灯火辉映、廊桥古雅、风格和谐，集旅游、休闲、娱乐、购物、生态等多种功能为一体，游客朋友在这里能够尽享“悠悠太平、漫漫生活”。心街的全新开放，对于推动太平“高品质、慢生活幸福小镇”建设、打造旅游品牌、提升旅游竞争力具有极其重要的意义。

    据介绍，心街商业态势也将从此全面激活，旅游经济和夜经济将巧妙结合，心街将被打造成太平镇慢生活的核心区域，太平镇全域旅游进入高速发展期，为梅岭景区申创国家5A级旅游景区打下良好基础，为湾里实现“休闲康养新高地、旅游娱乐目的地”发展目标贡献力量。
 

    湾里管理局党工委委员、副局长涂晔到场观礼指导并致辞，他对太平心街全新开街表达了真挚的祝福，并对即将开启的太平镇国庆假期系列主题活动表示非常期待，期待太平镇以太平心街全新开街为契机，结合“太平十二味”特色美食IP推介会、第九届太平心街啤酒节、第二届太平民宿旅游文化节等多个精彩纷呈活动，能够让更多的人走进太平、认识太平、关注太平、投资太平，更希望太平镇党委、政府以此为契机，深入贯彻落实湾里管理局工委、湾里管理局的各项决策部署，不断做大产业、做强特色、做优亮点，推进太镇经济社会又好又快发展。

    盛大启动仪式过后，在唯美的汉服巡游队伍与祥狮的引领下，与会嘉宾及媒体，共同参观了全新升级改造后的太平心街，体验了非遗集市、美食集市、水街行船乐坊、街头弹唱艺人、美食美酒美宿特色啤酒小屋、九宫格蹴鞠等游览内容，感受了“悠悠太平、漫漫生活”的魅力。

    另悉，10月1日-7日假期期间，心街表演及互动游玩项目将常态化进行，同时10月4日-7日第九届太平心街啤酒音乐节将盛大举行，届时更多的啤酒狂欢元素将在心街及半朵悠莲露天酒吧上演，聚在太平、玩在太平、宿在太平，太平慢生活体验，已随着硬件的提升再度升级！

    启动仪式及心街游览过后，出席的主要嘉宾与媒体一同前往太平镇大客天下，共同见证了“太平十二味”美食文化IP的发布推介。发布会上，中共太平镇党委书记曹和仁介绍道，“太平十二味”美食文化IP，来源于太平镇12个村场的特色美食技艺传承，各自选择了12个月份之一的山乡食材，以特色手法，在12个小时内，共采材鲜烹出12道特色美食，每一道都沉淀着太平本地的文化故事内涵与美食传承，将成为太平旅游的一张新名片。
 
    与会的南昌市餐饮协会秘书长邓丹先生点评到，“太平十二味”美食文化IP，体现了新时代地方特色美食的发展趋势，文化内涵与菜肴品质有机交融，形成鲜明的地方特色，是未来地方美食品牌的发展方向，也是餐饮行业学习的方向，12道美食，精致而不失质朴，传统也蕴含创新，味觉感受美好，令人赏心悦目。
 
    湾里融媒体中心总编王兰生先生点评到，“太平十二味”不仅仅是美食品牌，也是蕴含着太平乡愁的文化品牌，以特色菜“露水仙缘（特制葛根汤）、腰缠万贯（太平农家干豆角裹红烧后）、悠悠爱你（艾米煎饼）、太平福羹等”从菜肴的选材到起名，每一道都蕴含了太平本地独有的民风民俗，也表达了太平人对家乡的热爱，从文化立意和美食味觉两个角度，都有着极大的内容优势和推广空间，未来可期！

    随后，嘉宾媒体进行了“太平十二味”的首次公开品尝。“太平十二味”美食品牌，即将成为太平慢生活的又一大亮点！

    在旅游文化市场发展越来越考验沉浸度、体验度的今天，太平镇正以全面升级的姿态和模式，不断提升“悠悠太平、漫漫生活”旅游品牌的饱满度、影响力和美誉度。全面提升的“高品质•慢生活幸福小镇”正在加速升级而来！