丁永豪一行到九江市第三人民医院督查食堂食品安全工作(图)

2023-09-29 14:43 阅读
大江网

  大江网/大江新闻客户端讯 为进一步强化纪委对安全生产领域的监督执纪问责职能,坚决预防和杜绝安全责任事故,在中秋、国庆“双节”来临之际,九江市浔阳区委常委、纪委书记丁永豪一行来到九江市第三人民医院督查食堂食品安全工作。浔阳区市场监督管理局党委书记、局长龚雪华,九江市第三人民医院院长龚晓东等陪同检查。

  丁永豪一行到医院营养食堂的后厨、储物间、就餐厅等区域进行实地查看,对食堂证照资质、原料控制、加工制作过程、场所和设备设施清洗维护、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品安全管理和制止餐饮浪费等方面开展了重点检查,督促医院食堂进一步提高食品安全意识和餐饮服务水平。

  丁永豪强调,医院食品安全事关广大医患的身体健康和生命安全,要加强食堂食品安全和环境卫生管理,严格落实食品留样制度和采购制度,保证各环节食品质量安全;要建立健全食品安全工作制度,加强医院食品安全风险隐患自查和从业人员管理,提高从业人员的食品安全意识;要切实做好食堂食品安全的常态化管理,对于督查提出的问题,要立即做好整改,全面消除食品安全隐患,不断提升医院食品安全管理水平,营造良好的医院就餐环境,全力保障医患人员“舌尖上的安全”。

  安全是医院发展的重要基础,九江市第三人民医院历来坚持从严从实从细,切实做到安全生产工作警钟长鸣,严把安全关口。医院将以此次督查为契机,进一步提升全院安全生产责任意识,抓好每一个细节,处理好每一个隐患,以更加坚定的决心、更加有力的举措、更加务实的作风,抓紧抓牢抓细安全生产各项工作,保障全院职工和患者度过平安、祥和的中秋、国庆佳节。(九江市第三人民医院 供图)

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