俗话说，一方水土养一方人，在江西过年，除了贴春联、放鞭炮、拿压岁钱、拜大年……这些家家户户过年时“必备”的活动外，还保留着最传统、最热烈的迎年方式。今天的《江西人怎样过年》带你领略赣州和宜春的年俗，让你感受独具江西特色的“年味”。

赣州是江西省人口最多、区域面积最大的设区市，也是客家人的摇篮。在赣州，每个县的春节习俗都不一样，可谓是独具特色、丰富多彩。在赣南，小年叫“年架”，元宵节叫“正月节”或“正月半”。大年初一这一天，家家户户摆设香案，燃放鞭炮，跪拜天地，祈求一年平安发财，并选择“大利”的方向走几步，谓之“出行”。正月初二清晨，饭前先喝一碗汤，称之“满碗”。喝完满碗后再吃早饭。这顿饭酒菜丰盛，为一岁牙祭的开始，俗称“起牙”。正月十六，还要置办丰盛的酒菜吃一顿，作为尾牙祭，俗称“圆牙”或“倒牙”。