吃辣能减肥?江西人:狂喜!

2025-05-06 18:21 阅读
江西省中医院

国家卫健委表示“将持续推进体重管理年3年行动”,指出当前危害中国老百姓健康的首位危险因素,来自于慢性的非传染性疾病。其中,很多治病的因素跟每个人的行为生活方式、饮食和体育锻炼都密切相关,而俗话说减重是七分吃三分练,控制好饮食也就相当于掌握住了减重宝典,事半功倍。

众所周知,减重需避开高糖分食物,故许多人会选择代糖食品来替代甜食。

但代糖真的没有热量吗?

研究表明代糖基本无热量,但部分代糖食品可能会破坏人体胃肠道微生物环境,胃肠道是人体十分重要的消化吸收工厂,若胃肠道功能出现问题,那便秘、腹泻、消化不良等各种肠道问题都会慢慢出现。另外代糖食品进食过多,易致胰岛素受体敏感度下降,随之导致脂肪分解减少,合成增加,容易造成肥胖。代糖食品概念虽好效果却不尽如人意。

改变饮食偏嗜减脂效果更佳。

江西菜以辣闻名,而辣椒中含有化学物质辣椒素,辣椒素作为生热因子,可使机体新陈代谢速度提高最多25%,从而起到燃烧脂肪的作用,同时它还能够具有利尿的作用,可以起到补充减重的作用。有研究表明,辣椒素干预4周后,可明显减少超重和肥胖人群的体质量指数(BMI)、肥胖程度及内脏脂肪区域,同时能增加右下肢肌肉量,显著改善超重和肥胖人群的空腹甘油三酯和总胆固醇水平。辣椒虽好,但过量食用会刺激胃和消化道,有损健康,需适量食用。

中医里讲“胖人多痰,胖人多湿”,胖人可通过祛除痰湿得到体重的改善,祛除痰湿有许多小妙招,首先痰湿之根在于脾虚,脾主运化水湿,脾弱故水湿停聚成废水,因此,祛湿根源要健脾胃,可以通过食疗药膳改善,既能增强脾胃功能,又可祛除湿气。平时可进食山药、芡实、薏米、赤小豆、大枣、莲子、荷叶等进行改善。其次通过改变生活方式和运动锻炼来祛湿气,如睡前泡脚,水温不需太高,高度到小腿,泡15-20分钟,以达到散寒祛湿的效果;同时运动适量出汗,从而达到排汗祛湿的效果。最后如果上述这些方式不起作用,可及时就医,予以中药口服,并辅以中医特色治疗,如艾灸、针灸、埋线疗法等,可起良效。

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