扎钢筋的手，把家乡味道送进了“盒马”

　　德兴黄柏的邱麟彪，几年前还是一名工地上扎钢筋的建筑工人。如今，他是麟彪农业的创始人，带领乡亲们把家乡的雷竹笋、红芽芋等特色农产品，送进了盒马鲜生、叮咚买菜、山姆超市等高端平台。这一切，要从一座加工中心说起。

　　一次偶然的机会，他参与了张村乡盒马加工中心的建设。项目建完后，他没有离开，而是被现代农业的前景深深吸引。“考察了一圈，觉得这条路能走通。”2024年3月，麟彪农业正式成立，主营雷竹笋、红芽芋等产品的加工销售，兼营野生小竹笋、山蕨、水芹菜等特色农产品。同年10月，企业正式入驻盒马加工中心，成为德兴农产品对接高端市场的重要桥梁。

 

　　初入农业，邱麟彪就被高端商超的“严苛”上了一课：雷竹笋的重量、品相、新鲜度，都有硬性指标，差一点都不行。但他没有退缩，反而把这种“严苛”当作标准。凭借对品质的坚守，企业迅速打开了市场。

　　如今，加工中心已成为西南、西北等地蔬菜的优选分拣加工地。去皮洋葱是这里的“主力”，日产稳定，工人们熟练地完成分拣、去皮、清洗、包装，一条龙作业。

 

　　前端加工忙，后端种植也没落下。麟彪农业建起了300亩小米椒标准化种植基地，长年固定用工30多人，农忙时超过百人。务工的都是附近的村民。“去年就来上班了，一天干八九个小时，收入稳定，还能照顾家里，挺好的。”一位正在忙碌的阿姨话语朴实，却道出了村民的获得感、幸福感、安全感。

　　“人的一生都在学习，做农业更是如此。每天都要关注市场行情、产地、天气、冷链物流，一刻不能松懈。”邱麟彪说。今后，还将大力发展订单种植，带动周边百姓一起种菜种地，引导大家树立品质意识，把蔬菜品质提上去。“做农业要脚踏实地，坚持产业化、规模化，带动更多老百姓增收致富，为乡村振兴贡献力量。”

 

　　目前，麟彪农业已推动德兴鲜葛上线电商平台，覆盆子、铁皮石斛等地理标志产品也即将亮相。（李啸天 占文婕）