七旬老人的“田园梦” 四十八载“死磕”一粒种子
“袁隆平是我们的楷模，我们在基层要把水稻制种产业做好，才能对得起他。”眼下，宁都县田头镇渡头村的制种水稻进入精细管护关键期，邓俊忠行走田间，俯身查看稻苗生长状况，一边耐心指导农户科学管护，一边讲起自己这么多年倾注水稻制种事业的故事。今年73岁的邓俊忠，个子瘦高，走路带风、说话中气十足、手上布满了老茧，是远近闻名的水稻制种“土专家”。投身杂交水稻制种事业四十八载，他如一粒饱满的良种深植红土，传授致富技术、帮扶困难乡邻，在阡陌之间践行初心使命，先后荣获“赣州好人”“江西好人”称号。
邓俊忠（右一）与种植户实地察看制种水稻长势
邓俊忠（左三）开设田间课堂，教大家水稻制种知识
邓俊忠多年深耕农村一线，收获多项荣誉证书
邓俊忠指导村民学习农耕机械使用技能
“种子要晒太阳才能灌浆，人也一样”
20世纪70年代末，田头镇渡头村还是个“靠天吃饭”的穷地方。村民们守着祖辈传下的种植模式，一亩水稻忙活一年，收成也不高，除去口粮所剩无几。时任渡头村文书的邓俊忠看在眼里，急在心里：“守着好田却填不饱肚子，不是办法啊！”1978年，县里传来推广杂交水稻制种的消息，说这种技术能让亩产量翻番。邓俊忠揣着两个红薯就往县农科所跑，听专家讲完技术原理，他攥着拳头回了村，“咱也试试制种！”可消息一传开，村民们炸开了锅。“祖祖辈辈种水稻，哪听说过还要‘制种’？”“要是种砸了，全家都得喝西北风！”甚至有老邻居拉着他的手劝：“俊忠啊，安稳日子不过，瞎折腾啥？”邓俊忠没辩解，揣着攒了半年的积蓄，独自跑到邻县的制种基地。白天跟着技术员在田里学授粉，晚上就睡在仓库的草堆上，把关键步骤记在烟盒纸上。半个月下来，他晒脱了一层皮，带回满满一笔记本的“真经”和两斤珍贵的亲本种子。
“别人不敢种，我种！”他把自家最好的三亩水田辟为试验田，从浸种、插秧到赶花粉（一种授粉方式），每一步都亲力亲为。盛夏正午，别人躲在树荫下歇凉，他却戴着草帽在田里赶花粉，汗水顺着脊梁沟淌进泥里，把衣服浸成了“盐铠甲”。妻子温章女心疼地骂他“不要命”，他却笑着说：“种子要晒太阳才能灌浆，人也一样。”
那年秋收，试验田亩产量大增，是传统种植方式的两倍多。当邓俊忠把金灿灿的稻穗捧到村民面前时，质疑声变成了惊叹声。“俊忠，带我们干吧！”村民们的请求，让他心里的种子发了芽：把技术教给大家。
“让大家一起来制种，一起走上致富路”
“制种是个精细活，要像种花一样仔细，差一分都不行。”这是邓俊忠挂在嘴边的话，为了让村民们掌握技术，他把自家院子改成“田间课堂”，黑板上画着授粉示意图，墙角堆着不同时期的稻株标本。每到农闲时节，院子里就挤满了听课的村民，连邻村的人都踩着泥巴路赶来。
“父本母本要像夫妻一样般配，花期对齐才能结出好种子。”邓俊忠用方言土话讲解技术，把专业术语变成“庄稼话”。他编写的《水稻制种实操手册》，每页都画着步骤图，连不认字的老人都能看懂。
2017年村民邓春平从外地务工，回到老家跟着邓俊忠学习杂交水稻制种。刚开始时，花期总是对不上，急得直跺脚。邓俊忠连续一周泡在他的田里，带着他调整水肥，硬是让父本母本的花期凑到了一起。“跟着邓师傅学，心里踏实！”如今的邓春平，已成了村里的制种能手，并且自己还购买了农机，为其他农户种植水稻。
在邓俊忠的手机里，存着300多个村民的手机号码，24小时开机待命。不管刮风下雨，只要接到求助电话，他准会骑着那辆旧摩托车赶过去。每年春耕到秋收，他接听的技术咨询电话超过200个，摩托车跑坏了3辆，鞋磨破了无数双。
如今70多岁的他，腰杆不如从前挺直，却依然闲不住。他义务担任着田头镇5个村的技术顾问，手机里的求助电话依旧不断。去年冬天，隔壁乡镇竹笮镇的种植户在微信上发来稻株照片请教问题，他戴着老花镜放大图片，一步步指导防治方法，直到对方听明白才放下手机。
“让大家一起来制种，一起走上致富路。”在他持续带动下，渡头村水稻制种面积从最初3亩发展至1200亩，年产值突破600万元，成长为远近闻名的制种专业村。
传授的是致富技艺，温暖的是邻里民心
“去年，我购买农机的钱不够，邓师傅二话不说借给了我3万元，还不让我打欠条。”邓春平介绍说，邓俊忠不仅热心教大家技术，还是个热心人，遇到困难农户缺少农资资金，他总是主动出手相助。
“俊忠哥，准备春耕的钱我实在拿不出……”2019年春耕，村民邓小华犯了愁。他妻子卧病在床，两个孩子上学，家里连买种子的钱都凑不齐。邓俊忠二话不说，从口袋里掏出3000元，“先拿去买种子化肥，收了（水稻）再说。”
这样的垫付，48年来从未间断，他为10余户困难户垫付的钱款超过5万元，却从不让人打欠条，只说一句：“有了收成再还，还不上就当我帮你一把。”2020年6月，连续暴雨让稻田变成一片汪洋。凌晨3点，邓俊忠被雷声惊醒，抓起手电筒就往田里跑。“快！抽水救苗！”他挨家挨户敲门，组织村民搬抽水机。自家的20亩制种田就在路边，他却先带着机器去救别人家的田。等轮到自家时，田里的水稻已错过了最佳授粉期，当年减产30%。妻子心疼得掉眼泪，他却说：“我损失点是小事，不能让乡亲们一年的指望泡了汤。”
重阳节送大米，是邓俊忠坚持了9年的习惯。每年秋收后，他都会挑出最好的稻谷碾成米，挨家挨户送到村里80岁以上的老人手中。92岁的邓婆婆腿脚不便，他就背着米送到二楼窗口。老人们都叫他“稻香孝子”，说他送的不只是米，更是暖心的牵挂。
“邻里帮扶也要像种子一样，用心培育才能结出硕果。”邓俊忠认为，邻里之间的互相帮助，如同一日三餐一样平常，不值一提。四十八载春秋更迭、稻季轮回，邓俊忠始终与稻田为伴、与乡邻同行。他播下的是粒粒良种，传授的是致富技艺，温暖的是邻里民心。
文／图 曾嵘峰 钟院兰 张祖珍 江南都市报全媒体记者陈杰
