丰城市石江乡：巧手做月饼 浓情迎中秋（图）

　　大江新闻讯 通讯员李丹琴、范林群报道：9月23日，丰城市石江乡新时代文明实践所开展“巧手做月饼 浓情迎中秋”主题活动。

　　活动现场，志愿者先向大家介绍中秋节的由来和文化背景以及中秋佳节的深厚文化底蕴，并对月饼的制作过程进行详细讲解。随后，居民们围在一起，迫不及待地动起手来。揉面时，大家互相帮忙递水递粉；包馅时，你帮我看看收口是否严实，我帮你调整一下模具位置。平日里只是点头之交的邻居，在这一揉一捏之间熟络了起来。有的阿姨手法娴熟，做得又快又好；有的居民第一次尝试，饼皮捏得不太均匀，却也在邻座的帮助下慢慢找到了感觉。一枚枚圆润饱满的月饼在大家手中成形，印着美丽花纹的饼面，凝聚的是邻里间最朴素的情谊。

　　此次活动，让大家在动手体验中感受传统节日魅力，在互动交流中收获陪伴与温暖。下一步，石江乡将持续开展各类暖心活动，不断丰富居民精神文化生活，凝聚邻里力量，共建和谐温暖的美好家园。