材料：桃胶50克，熟地30克，新鲜荔枝10-12个，陈皮1瓣，大枣3-4枚，生姜丝、冰糖适量。

做法：（1）桃胶置于碗中清水浸泡1~2小时，浸泡过程中需换水，将表面杂质洗清。

（2）将所有材料放入炖盅内，加适量温水和冰糖慢炖2小时，即可食用。