网友0892052025-07-11 18:58 阅读 关注公号#非遗传承# #赣鄱大地书写青春# ⽂化赣鄱⾏┃“茶香沁千年，青春续茶脉”——江西航空职业技术学院航空智能装备学院“星河拾光队”开展暑期大思政社会实践活动 江西航空职业技术学院航空智能装备学院“星河拾光队”社会实践队，于2025年7月6日来到江西省景德镇市浮梁县严台村，走进历史悠久的“天祥号浮梁茶叶博物馆”。馆长宋有树以茶为媒，带领实践队深入探寻浮梁红茶的千年历史、制茶工艺与文化传承，开展了一场别开生面的暑期大思政实践活动，队员们在实践中受教育、长才干、作贡献 ，以青春力量助力非遗传承与乡村振兴。 步入博物馆，宋馆长首先向队员们讲述了浮梁茶的深厚历史。他提到，浮梁产茶始于汉代，兴于唐宋，白居易在《琵琶行》中“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”的诗句，不仅描绘了唐代商贾对浮梁茶的青睐，更折射出当时茶叶贸易的繁荣景象。浮梁地处景德镇瓷都腹地，茶与瓷的交融，使其成为古代丝绸之路的重要商品，远销海外。宋有树介绍，清道光年间红茶工艺传入浮梁，革新了传统制茶技术，使浮梁红茶以“外形美观、汤色红艳、滋味醇厚”闻名于世，与斯里兰卡高地茶、印度大吉岭茶并称“世界三大高香茶”。 在茶文化展厅，宋馆长为队员们详细讲解了浮梁红茶的制作工艺。他强调，浮梁红茶的独特品质源于严苛的工序与自然馈赠：采摘一芽二三叶的嫩梢，经萎凋、揉捻、发酵、文火烘焙等步骤，使茶叶由青绿转为乌润，香气馥郁。特别值得一提的是，浮梁北部山区云雾缭绕、土壤肥沃，茶树品种以“槠叶种”为主，嫩叶富含内酶与可溶性物质，为红茶的醇厚口感奠定基础。现场陈列的百年制茶器具与历史照片，让队员们直观感受到传统工艺的精细与匠人精神。 实践队随后参观了制茶的环节。在馆内传统作坊，队员们亲手体验相关制茶工具，体会“手工成形”的力道与节奏。详细了解红茶的工艺制作流程。参观结束后，实践队品饮了新泡的红茶——茶汤红艳明亮，入口醇厚甘鲜，花果香气萦绕不散，队员无不赞叹其独特风味。 活动尾声，队员们在茶室分享感悟。实践队成员樊欣怡表示：“触摸千年茶史，方知一杯红茶承载了多少代人的智慧。白居易的诗句让我们与历史对话，而手中的茶盏则连接着传统与未来。”另一位队员则感慨：“从采摘到品饮的每一步，都让我深刻体会到‘匠人精神’——浮梁茶能享誉世界，正是这份坚持与精细的传承。” 宋馆长寄语实践队：“希望年轻一代能传播茶文化，让浮梁红茶的故事继续书写。” 此次浮梁之行，实践队不仅触摸了浮梁红茶的千年脉络，更在茶香中领悟了文化传承的重量。浮梁茶从唐代的商旅驼队走向今日的国际舞台，其背后是技艺的坚守、自然的馈赠与文化的沉淀。正如白居易笔下茶商“前月浮梁买茶去”的热忱，今日的青春力量亦将为这份传承注入新的生机。星河拾光实践队将带着这份感悟，继续传递浮梁茶的故事，让千年茶韵在新时代焕发光彩。打开APP阅读全文 特别声明以上内容（包括但不限于文字、图片、视频）为大江新闻用户上传并发布，仅代表该作者观点，内容均由作者自负版权等法律责任，大江新闻客户端仅提供信息发布平台。
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