“0糖0脂0卡”饮料热卖,警惕“甜蜜陷阱”!专家提醒
随着夏日来临,南昌街头巷尾的便利店、超市内的冷饮区迅速成为市民们的“清凉补给站”。在琳琅满目的饮品货架上,标注着“0糖0脂0卡”醒目标识的饮料格外引人注目。
6月8日上午,记者在红谷滩区一家连锁便利店内,看到冷藏柜内摆满“0糖”饮料,不同品牌争奇斗艳。前来选购的市民络绎不绝,不少人轻车熟路,径直走向“0糖”饮料区域。
“夏天闷热,就想喝点带气儿的解解渴。这款‘0糖’可乐,喝着没负担,还不用担心长胖。”正在挑选饮料的市民李文一边将“0糖”可乐放进购物篮,一边分享着自己的选购心得。据便利店工作人员小肖透露,入夏之后,“0糖”饮料销量呈明显上升趋势,每天午后和傍晚,前来购买的顾客更是扎堆,一些热门品牌的“0糖”气泡水常常供不应求,刚补完货没多久就被抢购一空。
“0糖”饮料为何能在众多饮料中脱颖而出?记者随机采访多位市民发现,健康需求与口感体验成为大家选择“0糖”饮料的两大核心因素。
“现在大家健康意识都提高了,知道糖分摄入过多对身体不好。”市民张辛表示,“0糖”饮料既能满足自己对茶饮的喜爱,又无需担心糖分带来的健康隐患,一举两得。
而对于追求时尚的年轻群体而言,“0糖”饮料的口感魅力同样无法抗拒。江西农业大学大三学生郭子衣告诉记者:“‘0糖’饮料和普通饮料喝起来没啥区别,甚至更清爽。冰冰凉凉的,夏天来一瓶超爽!”
这些备受追捧的0糖饮料真的与糖“绝缘”吗?记者查阅相关资料了解到,阿斯巴甜、三氯蔗糖、赤藓糖醇等都是常见代糖,它们的甜度可达蔗糖的几十倍甚至几百倍,却几乎不产生热量。以市场上的热门产品为例,可口可乐公司推出的“0糖”可乐,主要甜味来源是阿斯巴甜;元气森林气泡水则多采用赤藓糖醇进行调味。
南昌市人民医院临床营养科丁浔医师提醒,代糖热量虽低,但长期大量饮用“0糖”饮料,可能会干扰人体正常的血糖调节机制,引发胰岛素抵抗,进而增加患糖尿病、心血管疾病等慢性病的风险。此外,代糖还可能打破肠道菌群的平衡,损害肠道健康。丁医师建议,市民在选择食品时,不能仅盯着“0糖0脂0卡”的宣传,还需综合考虑热量、营养价值、加工方式,以及自身生活习惯和运动量等多方面因素,理性消费,科学选择真正适合自己的健康饮品。
(洪观新闻记者 万玲)