试试这个可可奶油酥饼,好吃到停不下来!!!

2025-07-10 20:52 阅读
鱼咔咔

今天做酥饼啦,英式奶油酥饼可可口味一定要试试😭

一口咬下🍫浓郁的可可香味,酥到掉渣好吃到停不下来

平时下午茶☕️追剧零食就吃它了,好满足🥳

这个做法也不难,烘培小白都可以去做!!!

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🍫食材:

黄油🧈70g,糖粉25g,盐1g

低筋面粉100g,可可粉10g,玉米淀粉15g

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✅做法:

1️⃣黄油提前软化,加入糖粉,盐充分混合搅拌均匀

2️⃣过筛入低筋面粉,可可粉,玉米淀粉混合成面团

3️⃣面团转移到案板上,上下都垫上油纸,用擀面杖擀成厚度均匀的长方形

4️⃣再切去四周的边角料,切成小块长方形饼状,再用叉子的头扎上几个孔

5️⃣烤箱提前预热好,160度烘烤25分钟即可

(切开的边角料,可以按同样的步骤,擀面杖擀开,再切成块,一起烤哦

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